“Bursa Siyahı” 20 Ağustos’ta yola çıkıyor

BURSA SIYAHI 20 AGUSTOS'TA YOLA CIKIYOR FOTO AA

İNGİLİZ Kraliyet ailesinin mutfağına kadar giren, uzun raf ömrü, iri dış görüntüsü, tadı ve nefasetiyle dünyanın en kaliteli inciri kabul edilen “Bursa Siyahı”nın hasadına 18 Ağustos, ihracatına ise 20 Ağustos’ta başlanacak.

Ekonomi Bakanlığı Marmara Bölge Müdürlüğünce kurulan “Taze Bursa Siyah İnciri Hasat ve İhraç Tarihlerini Belirleme Komisyonu”nun yaptığı bahçe incelemeleri sonucunda, taze “Bursa Siyahı” incirinin yeterli olgunluğa ulaştığı tespit edildi.

Komisyon, Bursa’nın tüm köylerinde, “Bursa Siyahı” incirinin hasadına 18 Ağustos, ihracatına ise 20 Ağustos’tan itibaren izin verdi.

1990 yılında dönemin Tarım ve Köyişleri Bakanlığı (Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı) tarafından tescil edilen ve ildeki yaklaşık 40 köyde yetiştirilen ekonomik değeri yüksek bir ürün olan “Bursa Siyahı” incirini Cambridge Düşesi Kate Middleton’ın hamilelik döneminde tüketmesi, bu ürünün uluslararası düzeyde tanıtımı ve ihracatında tarihi rekorlar kırılmasına katkı sağladı.

Uludağ Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği, bu çerçevede 2014 yılında 18 bin ton “Bursa Siyahı” inciri karşılığında yaklaşık 43 milyon dolar döviz girdisi sağlarken, 2015 yılı ihracat hedefini 50 milyon dolar olarak belirledi.

Hollanda, Almanya, İngiltere ve Fransa gibi AB ülkeleri başta olmak üzere Rusya’ya da önemli oranda dış satımı gerçekleştirilen “Bursa Siyahı” incirinin ABD’ye ihracatı konusunda izin çalışmaları sürüyor.
AA

 

© InterAjans – Haberlerin tüm hakları İnterAjans’a aittir, izinsiz kullanılamaz.

Paylaş

© 2001-2021 InterAjans.nl • Her hakkı saklıdır.

Back To Top
Inter Ajans