Yılda 192 yumurta tüketiyoruz

ZOETERMEER – Kanatlı Hayvan ve Yumurta Üreticileri Birliği, Hollanda’da yumurta tüketiminin geçtiğimiz yıl kişi başına  188’den 192’ye yükseldiğini açıkladı. Bunlardan 148’inin yumurta olarak tüketildiği, diğerlerinin ise kek ve kurabiye gibi çeşitli ürünlerde kullanıldığı belirtildi. Hollanda’da geçtiğimiz yıl toplam 10,2 milyar yumurta üretildi.